CAVISTE
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Description
Sous la responsabilité du maître de chai, vous interviendrez sur l’ensemble des travaux de la cave, depuis laréception des vendanges jusqu’à la mise en bouteille du vin.
Vous serez plus particulièrement chargé(e) de :
- L’ensemble des travaux de chais : vinification, élevage, stockage, mise en bouteille
- La tenue des divers registres de stockage (détention et apport)
- Du suivi des contrats vracs (de l’enregistrement aux retiraisons)
- La tenue et de la mise à jour des stocks, du suivi traçabilité
- La construction et la gestion des dossiers des concours des vins et suivi
- La préparation et le suivi des mises en bouteilles (commande matières sèches, stocks produits finis,
expéditions)
- Du travail en amont du parcellaire : sélection, traçabilité
- L’utilisation des outils informatiques spécifiques au fonctionnement d’une entreprise vinicole
Vous interviendrez par ailleurs ponctuellement sur :
- Le chargement et déchargement des camions – manutention manuelle et avec l’aide d’un chariot
élévateur
- La préparation de commande
Profil recherché :
Vous êtes au minimum titulaire d’un Bac Pro ou BTS Viti-oenologie associé à une ou plusieurs expériences
réussies sur un poste identique.
La connaissance du monde agricole et du milieu coopératif serait un plus.
Vous êtes dynamique, motivé(e), possédez une bonne capacité d’adaptation et d’apprentissage et savez faire
preuve de polyvalence.
Le travail consciencieux que vous fournirez en cave sera le reflet de votre attachement au monde viti-vinicole
et au produit que nous élaborons.
Type de contrat et rémunération :
- CDD 6 mois pouvant évoluer vers un CDI
- Rémunération : selon profil, sur 13 mois
- Autres avantages : Mutuelle (coût et garanties intéressants), Comité Social et Economique (ex CE),
aide à la mobilité, école de formation interne, 13ème mois, intéressement et participation
- Prise de poste : dès que possible
Postuler : f.feschet@legravillas.fr
Information
Site Web: www.legravillas.fr/Contact
LE GRAVILLAS SABLET0748129354
84110
SABLET

