Description

Situé à Saint-Rémy-de-Provence, Château Romanin est une propriété viticole (58 Ha) et oléicole (4 ha) qui cultive l’ensemble de sa production en agriculture biologique et biodynamique.

Nous recherchons un stagiaire (H/F) pour les vinifications 2022.

Vous serez impliqué dans toutes les étapes relatives à l’élaboration du vin : contrôle de maturité, soutirage, filtration, pigeage, nettoyage, prise de densité, pressurage et traçabilité.
Vous serez sous la responsabilité directe du Directeur de Production.
Vous collaborerez avec l’équipe en place et participerez aux dégustations avec le Directeur de Production, l’œnologue et le caviste.
En quête permanente d’exigence et de précision, nous sommes à la recherche d’un collaborateur dynamique, humble, curieux et ayant le sens des responsabilités.

Informations supplémentaires

Contact

SC Château Romanin
13210
Saint-Rémy-de-Provence
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